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Instagramで外国人を集客するとき、まずプロフィールの4つの項目を英語にして、キャプションに英語を1行足します。投稿の本数はそのあとで増やせば間に合います。
日本語での投稿は続いていて、いいねも付いている。それなのに、外国のお客様が増えた実感がない。いいねの数からは、見た人が店に来たかどうかまでは分かりません。外国のお客様が増えない店は、投稿の中身を変える前に、InstagramとGoogleマップのどちらの店舗情報から直すかを決めましょう。
インスタで店名を知ったお客様は、そのあとGoogleマップで同じ店を調べます。Googleビジネスプロフィールで営業時間や支払い方法を設定していないと、Instagramの投稿を見た人は、いつ開いていて何で払えるのかが分からないまま終わります。
Googleビジネスプロフィールの設定のしかたは、こちらの記事で紹介しているので参考にしてみてください。
インスタのプロフィールでは、まず店名・業態・場所・予約先の4つを英語にするのがおすすめです。店名・業態・場所・予約先の4つがプロフィールにそろっていれば、投稿を1本も読まなくても、何の店がどこにあって、どうすれば入れるのかが伝わります。
TikTokやYouTube、Facebookなど、Instagram以外のSNSと見比べるなら、インバウンド集客はどのSNSを使うべきか で違いを比べているので、あわせて読んでみてください。
自己紹介文の英語の文章は、あとで書き足します。まず、業態・場所・予約先を短い英語でプロフィールに書きます。
Instagramのプロフィール編集の画面に並ぶ項目ごとに、英語にするかどうかと、書くことを並べました。
| 項目 | 英語にするか | 書くこと |
|---|---|---|
| 名前 | する | 店名のローマ字と、業態を示す1語 |
| カテゴリ | 選ぶだけでよい | 一覧から選ぶ項目なので、自分で英訳しない |
| 自己紹介文 | 1行だけ | 最寄り駅と徒歩何分か、予約が要るかどうか |
| リンク | 不要 | Googleマップの店舗ページか、予約先 |
| 投稿のキャプション | あとでよい | 日本語を残し、英語は1行だけ足す |
私がサポートしている店では、店の特徴をそのままAIに伝えて、出てきた英語の自己紹介文を確認したうえで、そのまま使いました。特に直すところはありませんでした。
自己紹介文は、何の店か・どこにあるか・何が出せるかの3つを先に日本語で決めてから、ChatGPTなどのAIに英語へ訳させると、出てきた英文を直す手間が減ります。
何を書くかを先に日本語で決めておけば、AIは言い回しだけを変えることになり、店の中身がそのまま英語に残ります。
日本のお客様も同じプロフィールを見ているので、必ずしも全部を英語に置き換える必要はありません。名前と自己紹介文の1行を書き換え、リンクにGoogleマップの店舗ページを足せば、ハイライトや過去の投稿の日本語は書き換えずに残せます。
運用に使うツールは インバウンド集客ツールは何が要るか、広告費をかけて届く範囲を広げる場合は インバウンド集客の広告は効果があるのか で紹介しているので、参考にしてみてください。
インバウンド集客ツールは何が要るか｜6種類の費用と買わなくていいもの翻訳機、多言語メニューの作成サービス、MEOツール、予約サイト。6種類のツールを、お金がかかる場面と買わなくてよいものに分けます。プロフィールの英語は、一度書けば毎週書き直す必要がありません。何と書くか迷っている時間の方が、書き換える作業より長くかかりがちなので、先に済ませてしまいましょう。
キャプションとは、投稿に添える文章のことです。英語の投稿は、日本語のキャプションに英語を1行足して始めましょう。日本のお客様向けの文を残したまま、料理名と値段を外国の方にも伝えます。毎日の手間も1行分しか増えません。
営業の合間に毎回の投稿を全文英訳し続けると、投稿そのものの間が空きがちです。
外国の方は、キャプションで何が食べられるか、いくらか、今日入れるかを確かめています。
料理名・値段・予約の可否のほかは、日本語のまま残しましょう。説明を英語で足していくほど、日本語の1行目が下に押し下がります。
良い例は料理名と特徴だけを英語にしているので、日本語の投稿をいつも通り書いて、英語を1行足すだけで毎日出せます。
弊社のツアーで、お客様から通訳を頼まれる料理は、白い小鉢の付け合わせと、魚を使った料理です。魚は種類が多いので、私もその場で調べてからお伝えしています。
聞き返される料理は店によって違います。海外のお客様が見ても何の料理か分からないものから、順に英語の名前を用意していきましょう。卵焼きのように、見ただけで何の料理か分かるものは後回しにします。
料理名の英語のそろえ方は別の記事で紹介しているので、あわせて読んでみてください。
英語メニューの書き方と例文｜和食・居酒屋・カフェの見本つき英語の料理名だけを並べたメニューだと、結局その場で「これは何ですか」と聞かれます。1品に書く4項目と、和食・居酒屋・カフェの見本を置きました。全文を英語にするかどうかは、来店するお客様のうち外国の方が何割を占めるかで決めると良いでしょう。
| 書き方 | 向いている店 | 手間 | 気をつけること |
|---|---|---|---|
| 日本語＋英語を1行 | 日本のお客様が中心で、外国の方が少しずつ増えている店 | 投稿1本につき1行 | ・英語が後ろに続くので、日本語の1行目で言い切る |
| 全文を英語 | 来店のほとんどが外国の方で、日本語の問い合わせがほぼ無い店 | 投稿1本を丸ごと訳す | ・日本のお客様が読めなくなるので、切り替える前に届いている国を確かめる |
英語を1行足す方法なら、投稿の本数が増えても、1本あたりの手間は変わりません。全文を英語にするかどうかは、インサイトで自分の投稿がどの国の人に見られているかを確かめてから決めます。
弊社が運用しているコーヒー店のアカウントで投稿した、全文英語のキャプションの例です。
（訳：人づきあいが苦手なあなたへ。よいカフェの時間は、カップの中身だけではありません。淹れたてのコーヒーの香り、おいしい食べもの、手描きのラテアートの少しの彩り、そして急がなくていい場所。飲みものには、サンドイッチや焼き菓子、名物の厚切りトースト、自家製のスイーツをどうぞ。お越しをお待ちしています）
弊社が運用しているコーヒー店のアカウントは、キャプションを書く担当者と時間が決まっているので、全文を英語にできています。店の方が営業の合間に、毎日この分量の英語を書き続けることは難しいと思います。日本語に英語を1行足す書き方と全文英語のうち、自分の店で続けられる書き方を選んでください。
投稿には、料理・店内・入口、そして店に入る方法の4つを写した写真を出します。GoogleマップでもInstagramでも、外国のお客様は最初に写真を見るので、1枚目に何を置くかで開いてもらえるかが決まります。
Googleビジネスプロフィールでは、写真の並び替えと選び直しをしました。1枚目が最も重要で、そのあとの順番にもストーリー性が要ると考えています。
1枚目には、その店で何が食べられるかが一目で分かる料理の写真を置き、2枚目からは来店の順に並べてください。来店の順に並んでいれば、見た人は店に着いてから席に座るまでの流れを想像できます。
ビルの2階や地下、のれんの奥に入口がある店は、外から見て入れるかどうかが分かりません。ビルの入口、階段、店の扉の3枚を、外から順にたどれる並びで投稿しておくと、お客様は建物の前で写真と見比べながら入口を探せます。
写真は撮った本人のものなので、そのまま自分の投稿に載せることはできません。紹介したい投稿があるときは、本人に一言許可をもらってから紹介してください。
ストーリーでシェアすると、元の投稿とその方のアカウント名が一緒に表示されます。写真だけを抜き出して自分のフィードに投稿する場合は、名前が表示されなくなるので、出す前に本人へDMで許可をもらいましょう。断られることもあるので、返事が来るまでは出さないでおきます。
店先の看板やメニューに使っている写真と、投稿の1枚目に置く写真は、同じものを使えます。外から店内が見えない造りの店なら、投稿に入口と店内の写真を足しておいてください。
ハッシュタグとは、投稿に付ける「#」から始まる語のことで、投稿が何についての投稿かを伝える目印です。ハッシュタグは1つの投稿に5個までなので、英語のタグは地名と料理名から選ぶと良いでしょう。地名と料理名のタグなら、来日前や旅行中のお客様にどの街の何の店かが伝わります。日本のお客様にも届けたい店は、日本語のタグを1〜2個残してください。
実際に投稿に付けている英語のタグは、#tokyocafe、#cafelatte、#rainbowlatte です。その店に届いている外国語の口コミは、英語と韓国語が多く、そのほかにスペイン語などもあります。中国語は少ないです。中国の方もよく訪れますが、Googleマップを使わない傾向があります。ただし東南アジアに住む中華系の方はGoogleマップを使うので、その方々が中国語で口コミを投稿してくれる場合があります。
3つのうち1つが地名を含む語で、残る2つは店で出している飲み物の名前です。自分の店に置き換えるなら、街の名前が入ったタグを1つと、よく注文される品の名前のタグを2つ組み合わせます。
#tokyo のような都市名だけのタグでは、東京の何についての投稿かが伝わりません。地名のタグは、#tokyocafe や #shibuyaramen のように、街の名前に業態をつなげた形にしましょう。料理名のタグも同じで、#japanesefood より #tonkotsuramen の方が、投稿の中身をそのまま表せます。
分野のタグを足した5個の割り振り方と、#japan のような広いタグの扱いは、ハッシュタグの記事で詳しく紹介しているので参考にしてみてください。
位置情報タグは、投稿に付ける場所の名前です。Instagramの投稿画面にある「場所を追加」で自分の店の名前を検索して、候補の一覧に自分の店が出てくるかを確かめておきましょう。候補に出てこない場合は、その場で自分の店を新しい場所として登録できます。
英語のタグを付けたあと、2つ目の言語を足すかどうかは、主にGoogleマップの店のページに届いている口コミの言語から決めます。口コミを書いたお客様は、すでに店に来ている人たちです。インサイトで国別のリーチを見られる店は、あわせて参考にしましょう。
ただし口コミを書く人は、来店した人のうちGoogleマップを使っている人に限られます。中国の方のようにGoogleマップを使わないお客様もいるので、来店している国と口コミの言語は一致しないこともあります。
口コミの言語の確かめ方は、翻訳アプリでの接客を扱った記事で紹介しているので、そちらを参考にしてみてください。
リールは、その店をまだ知らない人の画面にも出る短い動画の投稿です。写真の投稿は、すでに見ている人や、タグから探した人に届きます。まだ店を知らない人に見つけてもらうならリールが向いていますが、動画を撮って編集する分、写真より作業が増えるのが難点です。
写真の投稿は、基本的に既存のフォロワーに対するインプレッションが中心になるので、弊社ではリールの投稿を主にしています。既存のフォロワーに向けては、写真の投稿にも効果があると思っています。
リールと写真のどちらを投稿するかは、まだ店を知らない人に届けたいのか、すでに見ている人に来てもらいたいのかで決めるのがおすすめです。外国のお客様を増やしたいなら、届けたい相手はまだ店を知らない人です。
リールと写真の投稿を、届く相手・向いている場面・作業で比べた表です。
| 投稿の種類 | 届く相手 | 向いている場面 | 作業 |
|---|---|---|---|
| リール（短い動画） | まだ店を知らない人 | 店を見つけてもらうとき | ・撮影と編集が要る ・1本あたりの時間が読みにくい |
| 写真の投稿 | すでに見ている人と、タグから探した人 | 行くかどうかを決めてもらうとき | ・撮って1行足すだけで出せる |
保存とは、投稿の右下にある栞のマークを押して、あとで見返せるように控えておく機能です。Instagramで投稿を保存した人は、その投稿を店に行くときにもう一度開くことが多いです。
そのため、店名・最寄り駅・値段・予約の要否が1つの投稿に入っていると、保存した人がそのまま店にたどり着けます。リールの最後の場面に、店名・最寄り駅・値段・予約の要否を英語で並べておくのも1つの方法です。
リールを始めるかどうかは、続けられる本数で決めます。1本作る度に、撮る・つなぐ・文字を入れる・英語を足すの4つの作業があります。
リールを月に何本出せるかを先に決めて、リールを出さない週は写真を投稿しましょう。本数を決めずに始めると、リールの撮影や編集に時間を取られて、写真の投稿まで間が空きがちです。
投稿したあとは、インサイトの国別リーチを見ます。インサイトは、投稿がどれだけの人に届いたかを見る、Instagramの中の集計画面です。どの国の人に届いたかが分かれば、口コミの言語とあわせて、次に足す言語を考える材料になります。
インサイトは、個人用のアカウントでは出ません。プロアカウント（ビジネス用の設定に切り替えたアカウント）に変えると見られるようになり、これまでの投稿やフォロワーもそのまま残ります。
国別の数字は、届いたアカウントが100を超えないと表示されないなどの条件があります。国別の画面の見方と、数字が出ないときの直し方は、別の記事で詳しく紹介しているので参考にしてみてください。
インサイトでは、国別リーチ・保存・プロフィールへのアクセスの数を毎月控えておくと良いでしょう。
外国人の集客の成果は、国別リーチで確かめてください。フォロワーが日本の方ばかりでも、国別リーチの国が増えていれば、投稿は外国の方に見られています。
上位の国が先月と変わらないときは、1枚目の写真・キャプションの英語のうち、1つだけを変えます。
同じ月に2つとも変えると、次の月に数字が動いても、どちらが理由なのか分かりません。
インサイトの画面からは、届いた国は分かっても、次にどんな投稿を作るかまでは決められません。
私は、海外の飲食店や、日本のインバウンド向け飲食店のInstagramの動画を見て、それをオマージュして作っています。インサイトの数字から次を決めてはいません。
投稿の中身は、すでに外国のお客様が来ている店のInstagramアカウントをいくつか開いて、写真の順番と文字の入れ方をまねて作ると早いです。
プロフィールのリンクには、Googleマップの店舗ページと予約先の2つを置きます。投稿を見て行きたいと思った人も、予約の方法が分からなければ、来店をあきらめてしまうことがあります。予約先を1つに決めてから、リンクを付けましょう。
Linktreeのようにリンクをまとめるサービスを使うと、行き先をいくつも並べられます。ただしリンクの数が多いほど、お客様が押す先はばらばらになるので、飲食店のプロフィールに残すリンクは2つがおすすめです。
プロフィールのリンクには、地図と予約先の両方を置いています。
予約を受けていない店なら、プロフィールのリンクはGoogleマップの店舗ページ1つにすると良いでしょう。予約を受けている店だけ、2つ目に予約ページのリンクを足しましょう。
インスタからGoogleマップに移った人は、店のページで予約ボタンを探します。Googleビジネスプロフィールの予約リンクにも予約ページのURLを登録しておくと、お客様はGoogleマップの画面のまま予約できます。
設定の手順はGoogleビジネスプロフィールの外国人対応にまとめているので、参考にしてみてください。
投稿を続けて外国のお客様が増えても、インサイトの数字だけでは、インスタを見て来たのかどうかは分けられません。インスタを見て来たのかどうかは、来店したお客様に直接聞けばすぐに分かります。
来店されたお客様に、何を見て店を知ったかを聞き込みしました。インスタで店を知って来店した、という方が増えています。
その月にInstagramで新しく試すことは、1つだけにするのがおすすめです。新しく試すことを1つに絞れば、次の月に聞いた答えがその1つによるものだと分かります。
インスタの数字と、来店したお客様から聞いた一言を、月ごとに並べて記録してください。
会計のときに "Where did you first hear about us?"（最初にどこでこの店を知りましたか）と一言聞けば、GoogleマップとInstagramのどちらで店を知ったのかが分かります。道を調べたアプリと取り違えないように、最初に店を知った場所を聞いてください。返ってきた答えをレジ横のメモに書き留めておくと、翌月にどの投稿を続けるかを決めるときに使えます。
Instagramは、投稿の本数を増やす前に、プロフィールの4つの項目とキャプションの英語1行から整えましょう。この2つが済んでいれば、投稿を見た人がその日のうちに、何の店で、どこにあって、いくらで食べられるかまで分かります。
店の場所と予約先がプロフィールで伝われば、投稿を見た外国の方が、その日の来店先や予約先に店を選びやすくなり、英語で道や予約の方法を聞かれる回数も減るので、混む時間帯も注文と提供に集中できます。
投稿の本数を増やす前に、この順で取り組んでください。
英語の次にどの言語のタグを足すかは、主にGoogleマップの口コミの言語から決め、インサイトの国別リーチは参考にしてください。
弊社が設定したあと、管理を引き継いだ店で店の方が続けている作業は、お客様にGoogleの口コミの投稿をお願いすること、Googleマップの写真を新しくすること、口コミに返信することの3つです。私は必要に応じてアドバイスをしています。
代行会社に頼むかどうかは、Googleマップの口コミの投稿をお願いする・写真を新しくする・口コミに返信するの3つを、自分の店で1か月続けてみてから決めても遅くありません。
リールは、料理の1皿から撮れます。英語の投稿に迷ったら、TABICOにご相談ください。
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